|
معلومات الكاتب
عشقان فضي
رقم العضوية : 11968
تاريخ التّسجيل: Jul 2008
الإقامة: مدينتنا حبيبتنا
المشاركات: 1,063
|
بسبوسة الخيال
المقادير:
1) 2كوب سميد خشن
2) 1كوب جوز الهند
3) نصف كوب سكر
4) 2ملعقة باكنغ بودر
5) ربع كوب زيت ذرة
الشيرة (القطر)
6) 2كوب سكر
7) 1كوب ماء
8) رشة فانليا
الطريقة:
1) نخلط المواد الجافة على حدة والسائلة على حدة
2) نصب خليط المواد السائلة على الجافة بالتدريج حتى يكون لدينا خليط سائل بعض الشيء
3) ندهن الصينية بزيت أو طحينة سائلة حسب الرغبة ثم نضعها في الفرن قد تسخن سابقا
4) بعد خروجها من الفرن الشيرة عليها مباشرة بعد تبريدها مسبقا
ملاحظة :
لم أذكر طريقة تحضير الشيرة لأن طريقتها معروفة لدى الجميع :c012:
__________________
|