مقلوبة الباذنجان

المكونات : كيلو ونصف باذنجان أوقيتان لحم ضأن 4 أكواب ماء ملعقة طعام ملح نصف كوب صنوبر كوب و نصف أرز ربع كوب من سمن نصف ملعقة صغيرة بهار نصف ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة كركم 2 كوب و نصف زيت […]

Read More