جديد الطبخات

وصفة الارز بالجمبري وقطع الدجاج

أصناف طبخ الارز عديدة و لا غنى عنها في كل مائدة ، مارأيك ان تقدميه بطريقة جديدة وحصرية ومميزة مع قطع الجمبري والدجاج درجة السهولة : متوسط وقت التحضير : 45 دقيقة المقادير 200 جرام أرز بسمتي 2 ملعقة كبيرة صوص فلفل […]

Read More

محشى الكوسة باللحم المفروم

المقادير: كيلو كوسة حجم متوسط نصف كيلو لحم مفروم 250 جرام أرز( 2 كوب ) ملعقة كركم صغيرة ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم ½ ملعقة فلفل أسمر ناعم بهار علبة معجون طماطم ( أو طماطم طازجة ) ملح ملعقة كبيرة ثوم مفروم. […]

Read More

الحمام المحشي

طريقة طبخ  وصفة الحمام المحشي المقادير 3 أو 4 حمام 1/4 كوب دقيق 2 كوب أرز مصري 4 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة سمن 2 كوب بصل كبير مفروم 1 ملعقة صغيرة حبهان (هيل) مطحون 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون […]

Read More

وصفة الأرز بالبشاميل

الأرز بالبشاميل… طبق مميز لتقديمه  على سفرتك إذا كنت من عشاق المكرونة بالشاميل، فستعشقين هذا الطبق أيضا! الأرز بالبشاميل من وصفات الأرز اللذيذة التي يمكنك تقديمها لضيوفك في العزومات والولائم. ستتطلب هذه الوصفة بعض المجهود لكنها تستحق العناء! إليك طريقة عمل الأرز بالبشاميل في […]

Read More